Food EXPO Kyushu 2025 у Фукуоці — короткий гід для виходу на ринок Японії

23

Коротка інформація про подію

Food EXPO Kyushu 2025 у Фукуоці відбулася 7–8 жовтня у Fukuoka Kokusai Center. Це одна з найбільших B2B-подій Західної Японії. Виставка присвячена продуктам, технологіям і рішенням для харчової індустрії. Фокус — аграрна, лісова, рибна продукція та готові харчі з Кюсю і префектури Ямагучі. Також презентували інновації для виробників і сервіси підтримки експорту.

Організатор — виконавчий комітет Food EXPO Kyushu за участі Торгово-промислової палати Фукуоки. Формат поєднав стенди виробників, регіональні павільйони та рішення для виробництва і експорту. Були зони консультацій для виходу на закордонні ринки.

За даними організаторів, у 2025 році виставка зібрала близько 328 компаній і організацій. 48 баєрів запросили для бізнес-зустрічей. Баєри приїхали з 11 країн. Акцент робили на зустрічах, дегустаціях і коротких презентаціях.

Витоки і масштаб події у фактах та тенденціях

Факти 2025

Food EXPO Kyushu 2025 у Фукуоці проводять щороку, щоб просувати продукти Кюсю. Організатор — виконавчий комітет за підтримки місцевих інституцій. Подія служить регіональним хабом для експорту.

У 2025 році участь взяли 328 компаній. Понад половина — нові експоненти. До програми запросили 48 баєрів з 11 країн. Пріоритет — закупівлі, приватні зустрічі і тестові поставки.

Траєкторії цінності

Виставка пропонує дві основні траєкторії. Перша — для виробників: нішеві продажі, зворотний зв’язок і тестування SKU. Друга — для баєрів: доступ до локальних спеціалітетів і перевірених постачальників.

Формат поєднує дегустації з утилітарними зонами: обладнання, OEM, логістика і експортний супровід. Це скорочує шлях від дегустації до контракту.

Тематика і тренди експозиції, що визначають попит

Тематики виставки сформовані навколо потреб виробника і баєра. Нижче — коротко про ключові напрямки.

• Агропродукція Кюсю і Ямагучі: овочі, фрукти, зернові та продукти моря.
• Перероблена продукція: соуси, приправи, заморожені напівфабрикати, готові страви.
• Рибні продукти: свіжі та перероблені морепродукти і делікатеси.
• Напої: чаї та напої з локальних фруктів, безалкогольні позиції.
• Технології: машини для переробки, фасування, етикетування і контроль якості.
• Пакування: бар’єрні плівки, екологічні рішення, формфактори для e-commerce.
• OEM: тестові пілоти, невеликі партії і приватні марки.
• Рішення для виходу за кордон: локалізація етикеток і логістика.
• Цифровізація: онлайн-замовлення, аналітика попиту.
• Харчова безпека і сталий розвиток: трасованість і зниження відходів.
• Функціональні продукти: низькосольові, білкові та безалергенні позиції.

Локація та інфраструктура Fukuoka Kokusai Center для бізнесу

Fukuoka Kokusai Center — багатофункціональний центр у Хаката-ку. Приміщення має високі стелі і гнучку площу. Це спрощує монтаж стендів різних форматів. Центр зручно пов’язаний з Hakata Station та автобусними маршрутами.

Є окремі зони завантаження і продумана логістика учасників. Організатори формують чіткі потоки руху. Гастрономічні зони і бізнес-лаунжі розміщені так, щоб уникати вузьких місць.

Виставкові зали приймають важке обладнання. Це дозволяє демонструвати лінії переробки та пакувальні рішення. Електроживлення і техпідтримка працюють стабільно.

Сервіси для учасників включають оформлення стендів, оренду меблів, AV та кейтеринг. Центр підходить для демонстрації продукту, пакування і софту. Для баєрів передбачені зони зустрічей, віддалені від дегустацій. Це дає змогу домовлятись про логістику і ціни спокійно.

Географія учасників і відвідувачів

Ядро експо — виробники префектур Кюсю: Фукуока, Саґа, Нагасакі, Кумамото, Оїта, Міядзакі та Каґошіма. Також додається Ямагучі. Формат об’єднує муніципальні стенди і кластерні експозиції.

Зовнішня аудиторія — запрошені баєри з 11 країн. Напрями включають Східну Азію, Південно-Східну Азію, Північну Америку і Європу. Вони представляють імпортерів, гуртовиків, ритейл і хорека.

Внутрішній попит формують японські баєри. Це регіональні торгові доми, спеціалізований ритейл та e-commerce. Вони тестують новинки і шукають стабільних постачальників з Кюсю.

Для українських компаній важливо: на одній події можна зустріти різні категорії покупців. Тут можна протестувати продукт і отримати зворотний зв’язок з кількох ринків за два дні. Інтерес до якісних інгредієнтів і безпечності дуже високий.

Хто саме виставлявся і що показували успішні стенди

Нижче — приклади відкритих списків 2025 року. Це дасть уявлення про спектр продуктів і рішень.

• Asano Suisan — морепродукти та перероблені рибні вироби.
• Okashi no Shoeido — кондитерські вироби для ритейлу.
• Daily Marm — зручні формати для магазинів і кав’ярень.
• Ice Kobo Monpari — молочні десерти і морозиво, регіональні смаки.
• Shizensho Okoku — вироби зі слизького ямсу, локальна сировина.
• Takeshige — локальні делікатеси для подарункових наборів.
• Hakata Mizutaki Samonji — бульйони і набори для мідзутаки.
• BISA — сервіси для оптимізації виробництва.
• Fujimaru Shoten — добірки для гуртових покупців.
• Machizukuri Saito KOKOKARA — коопераційні стенди місцевих виробників.
• Deigood — сучасні снек-формати для молоді.
• Kafuku — продукти для повсякденного споживання і подарунків.

Поруч із продуктовими стендами працювали секції OEM, пакування та технологій. Вони показували рішення для варки, фасування, етикетування і контролю якості. Це допомагає баєрам оцінити повний ланцюг від продукту до полиці.

Практичні можливості для українських компаній, які варто використати

– Визначте роль у ланцюгу: виробник з готовим SKU, постачальник інгредієнтів чи OEM-партнер. Під це підготуйте пропозицію і матеріали.

– Локалізуйте етикетку і матеріали японською. Додайте сертифікати безпеки, інформацію про поживність, алергени і терміни.

– Зробіть дегустацію і показ подачі. Японський баєр оцінює смак, текстуру і стабільність продукту.

– Сплануйте ціни і логістику. Вкажіть EXW, FOB і DDP сценарії. Продумайте холодний ланцюг, якщо потрібно.

– Запропонуйте малі партії для пілота. Це знижує ризик баєра і пришвидшує старт продажів.

– Підготуйте гнучкі формати: роздрібні паки і професійні варіанти для хорека. Перевірте терміни і бар’єрні матеріали.

– Пропрацюйте OEM. Японські партнери часто шукають приватні марки або co-brand рішення.

– Домовляйтесь про зустрічі заздалегідь. Використовуйте списки учасників і баєрів. Вкажіть категорію, сертифікацію і мінімальні партії.

– Використайте Фукуоку як тестовий ринок. Місто має активну гастросцену і доступ до національної логістики.

– Підготуйте онлайн-сторінку японською з техкартками і запитом на зразки. Додайте QR-код на стенді.

– Працюйте з місцевими інституціями підтримки експорту і торговими палатами. Вони допоможуть з партнерами, складами і митним супроводом.

Плануйте follow-up протягом 48 годин після виставки. Надішліть комерційну пропозицію з цінами і умовами. Попросіть короткий відгук і запропонуйте зразки.

Джерела інформації

– Офіційний сайт Food EXPO Kyushu 2025: https://foodexpokyushu.com/
– 2025 Огляд події і списки учасників: https://foodexpokyushu.com/about-c
– Пресреліз Префектури Фукуока щодо 2025 видання: https://www.pref.fukuoka.lg.jp/press-release/fek2025.html
– Сторінка реєстрації відвідувачів Food EXPO Kyushu 2025: https://foodexpokyushu.sanka.cloud/
– Огляд події Fukuoka Now 2025: https://www.fukuoka-now.com/en/event/food-expo-kyushu-2025/
– Огляд Food Expo Kyushu 2024 від Fukuoka Now: https://www.fukuoka-now.com/en/event/food-expo-kyushu/
– Повідомлення учасника щодо статистики 2024: https://pecofree.jp/posts/food_EXPO_Kyushu_2025
– Інфо про Fukuoka Kokusai Center як майданчик: https://localguide.biz/listing/fukuoka-kokusai-center/

Фотогалерея