По окончании новогодних праздников на рынке фруктов в Украине наблюдается снижение цен. Цены на яблоки заметно снизились. Ссылаясь на данные собственного мониторинга цен на оптовых рынках Украины, специалисты «Инфо-Шувар», прежде всего, отмечают проседание цены по основным видам цитрусовых.
Цитрусовые тенденции по ценам на рынке.
Так, за первые две недели нового года, наиболее заметно подешевели грейпфруты. По данным «Инфо-Шувар», по состоянию на 11 января 2018 года, грейпфруты на оптовых рынках Украины предлагаются по цене 30-34 грн / кг (0,88-1 EUR / кг). Уже почти на 14% дешевле, чем в последнюю неделю 2017 года. Следующими по темпам снижения цены эксперты выделяют лимоны и мандарины. Цены на эти виды цитрусовых на сегодня уже снизились на 5% и 4% соответственно. Мандарины на оптовых площадках страны сейчас уже можно найти по цене 30-38 грн / кг (0,88-1,12 EUR / кг). Лимон предлагается в пределах 34-41 грн / кг (1-1,21 EUR / кг ). Почти на 3% подешевели также и апельсины, текущая цена на которые сейчас составляет 26-42 грн / кг (0,77-1,24 EUR / кг).
Ситуация на рынке яблок и бананов.
Несколько иная ситуация наблюдается сейчас на рынке яблок и бананов — эти фрукты пока стоят дороже, чем в конце декабря, но в первую неделю января цена на них тоже начала проседать.
По яблоку заметно снижение цены было зафиксировано по сорту «Лигол», который с начала недели подешевел почти на 18% до ценовой отметки 9,5-11 грн / кг (0,27-0,32 EUR / кг). Минимум на 4% подешевели сорта «Яблоко Флорина» и «Ренет Симиренко», которые предлагаются на оптовых площадках страны в пределах 11-12 грн / кг (0,32-0,35 EUR / кг). Немного дороже стоит сейчас сорт «Голден» 12-15 грн / кг (0,35-0,44 EUR / кг). Отмечается ,что за последнюю неделю и по этому сорту, который является одним из самых популярных на рынке, цены также снизились почти на 4%. Только по таким сортам, как «Чемпион», «Айдред» и «Муцу» ценовых изменений в разрезе последней недели зафиксировано не было.
Цены на бананы накануне праздников достигли отметки 31-33 грн / кг (0,91-0,97 EUR / кг)., сегодня большинство продавцов пытаются продавать бананы не дороже 33-36 грн / кг (0,97-1,06 EUR / кг).
Специалисты «Инфо-Шувар» разъясняют, что снижение цен на цитрусовые и бананы в послепраздничный период является нормальным и вполне предсказуемым явлением. Однако, в случае с яблоком, эта негативная тенденция стала очередным разочарованием для производителей. Опираясь на прогнозы роста цены, обусловленного значительным снижением собственного урожая и в соседней Польше, производители Украины были оптимистично настроены на непрерывный рост цены на яблоко с начала декабря.
