...

Швидкий квиток на полиці Західної Японії від FOOD STYLE Kyushu 2025

автор Бойчук Олег

Коротка інформація про подію

Масштабна B2B виставка об’єднала понад 1300 компаній. FOOD STYLE Kyushu 2025 Кюсю пройшла 19–20 листопада в Marine Messe Fukuoka. Подія стала центром для закупівельників супермаркетів, рестораторів, виробників готових страв, дистриб’юторів і HoReCa. Організатори зробили акцент на швидких переговорах, дегустаціях і демонстраціях обладнання. Експозиції розмістили у двох залах, щоб розділити теми та полегшити навігацію.

FOOD STYLE Kyushu 2025 Кюсю

Хто організує подію та як зростала виставка

FOOD STYLE Kyushu 2025 Кюсю організовує FOOD STYLE Kyushu Executive Committee у межах Innovent, Inc. Це частина національної серії FOOD STYLE. Кюсю-видання фокусується на потребах Західної Японії. Подія поєднує виробників, переробників, рітейл, HoReCa, оптовиків і сервісні компанії. У 2025 році заявлено понад 1300 експонентів і насичену програму семінарів. Формат залишився чітко комерційним.

Що показали учасники: головні напрями експозиції

Основні напрями були такими: сільськогосподарська, тваринницька й рибна продукція; перероблені продукти; готові страви та напівфабрикати. Також — випічка, кондитерка, інгредієнти, напої, паковання, санітарні матеріали й обладнання. Виставка демонструвала рішення для retail-ready і для HoReCa. Багато стендів мали демозони для перевірки смаку і текстури. Це сприяло швидким рішенням щодо тестових продажів.

Як виглядає Marine Messe Fukuoka: простір для переговорів і дегустацій

Marine Messe Fukuoka прийняла подію в залах A і B. Зал B має близько 5000 м² відкритого простору без колон. Висота стелі тут — приблизно 15 м. Зал підходить для великих експозицій і демонстрацій обладнання. Зал A — багатофункціональна арена з висотою до 30 м. Тут зручно розміщувати регіональні павільйони і преміальні зони. Планування розділило потоки за темами й полегшило огляд стендів.

Хто і звідки приїхав: географія експонентів і відвідувачів

Ядро експозиції — виробники з усіх префектур Кюсю: Фукуока, Сага, Нагасакі, Кумамото, Оїта, Міядзакі й Кагосіма. Також були колективні стенди з Ямаґучі і представники з інших регіонів Японії. Міжнародний блок був помітний, зокрема португальська компанія з кавового обладнання. Були і тайські компанії з органічними лінійками. Багато місцевих МСП представили свої продукти на FOOD STYLE Kyushu.

Хто саме виставлявся: компанії та їхні рішення

Серед учасників були Joper Roasters (Португалія) з промисловими ростерами. SUNSEDAI представляла ферментовані напої. Akatsuki Koso Sangyo показала рішення з ферментації. Yamaco пропонувала посуд і паковання для рітейлу й HoReCa. Sunrich продемонструвала асортимент для щоденного споживання. Колективні стенди представляли локальні делікатеси й private label-пропозиції. Усі пропозиції були адаптовані для retail-ready та дегустаційних форматів.

Цінність для українських підприємств

FOOD STYLE Kyushu 2025 Кюсю — правильна точка для пошуку партнерів і швидкого зворотного зв’язку. Оберіть товарні ніші з найшвидшим входом: готові страви для C-store, снеки, кондитерка й ферментовані напої. Підготуйте японське маркування і технічні специфікації. Сформуйте варіанти паковання retail-ready і екоформати. Побудуйте холодовий ланцюг через порти Фукуока й Хаката. Заплануйте дегустації й тестові партії. Узгодьте ціни, MOQ і SLA перед запуском пілотів.

Джерела інформації

Офіційний сайт виставки: https://foodstyle.jp/kyushu/

Фотогалерея

Яка Ваша думка?

Поділіться своєю реакцією. Нам буде цікаво дізнатись вашу думку!

Вас також може зацікавити