Постійно високий рівень контамінації мікотоксинами залишається однією з найсерйозніших проблем для виробників кормів та тваринників по всьому світу. Контаминація мікотоксинами в кормах спричиняє значні економічні втрати та загрожує здоров’ю тварин. Останні дослідження показують, що ситуація не покращується. Навпаки, кліматичні зміни та інтенсифікація сільського господарства посилюють цю проблему. Глобальний ринок кормів стикається з комплексними викликами. Мікотоксини утворюються грибами різних родів. Найбільш …
