fbpx
Растениеводство

Стоимость шиповника выросла вдвое, но собирать ее никому

шиповник

В 2017 году в Украине закупочные цены на собранную шиповник достигали 45 грн / кг, хотя не превышали отметку в $ 1.

Об этом сообщил Павел Тулба, директор Первого инвестиционного кооператива «Орех Причерноморье», передает infoindustria.com.ua.

Несмотря на повышение цены, объемы шиповника не растут, так как собирать дикоросы никому. Промышленные плантации шиповника в Украине могут суммарно достичь 180 га в 2018 году.

Павел Тулба стал первым товарным производителем шиповника, диверсифицировав риски выращивания грецкого ореха.

«Если в 2012 году орех грецкий очищенный стоил 12 $ / кг, то сегодня 5 $ / кг. Наш актив потерял стоимость, стал вопрос о диверсификации. В хозяйстве успешно апробировали два варианта: орех плюс фундук, орех плюс шиповник. Шиповник — наше открытие. У нас была земля непригодна для сельскохозяйственного производства. Сделали рекультивацию, посадили шиповник, и очень довольны результатом. Предложения шиповника фактически нет, а спрос на нее огромный », — рассказал Павел Тулба.

По его словам. «Орех Причерноморье» планирует нарастить посадки шиповника до 180 га.

«У нас 150 га сада в Одесской области. Первые насаждения шиповника составляют 10 гектар, им уже 4 года, они дают урожай. Этой осенью планируем заложить еще 170 гектар шиповника. Мы будем перерабатывать шиповник и отдельно продавать кожуру, отдельно — семена. Это дает хорошую добавленную стоимость. Ориентировались на экспорт, одно из препятствий — шиповник в Украине не относится к сельскохозяйственным культурам. Работаем с Минагрополитики, чтобы исправить ситуацию », — сообщил Павел Тулба.

Популярное

Наверх