Хлебная корзина за год подорожала на 22%. Об этом сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«По официальным данным, хлебный корзину за 2018 подорожал на 22%, или на 12,5 грн. Стоимость этой корзины на конец декабря 2018 составляла 70,2 грн, тогда как на конец прошлого года он стоил 57,7 грн » — отметил Дорошенко.
По его словам, в хлебный корзину вошли по килограмму хлеба пшеничного из муки первого и высшего сорта, ржаного хлеба и полкило батона. Расчет стоимости корзины сделано на основании данных статистики.
Подорожание хлеба
Как отметил эксперт, динамика роста цены продуктов, входящих в хлебную корзину, следующая:
1.Хлеб пшеничный из муки первого сорта, килограмм
В декабре 2017 — 14,2 грн;
В декабре 2018 — 17,5 грн;
Рост за год на 23%, или на 3,3 грн.
2.Батон – 0,5 кг
В 2017 — 10,3 грн;
В 2018 — 12,6 грн;
Индекс роста — 22%, или на + 2,3 грн.
3.Хлеб ржаной, за килограмм
2017 — 15,1 грн;
2018 — 18,3 грн;
Покупаем на 21% дороже, или на 3,2 грн.
4.Хлеб пшеничный из муки высшего сорта, за килограмм
В декабре 2017 — 18,1 грн;
Цена выросла на 20%, или на 3,7 грн.
«Потребительская инфляция с декабря 2017 по декабрь 2018 составила 10%. То есть подорожание хлеба произошло в 2,2 раза быстрее роста среднего уровня цен в стране «, — сообщил Дорошенко.
По его словам, в 2019 году рост стоимости хлеба будет продолжаться и дальше «темпами, скорее всего, больше уровня инфляции».
«Но подорожание будет уже меньше и составит до 15% в год», — заявил эксперт.
Дорошенко добавил, что данные альтернативного исследования Ассоциации поставщиков торговых сетей с 1 марта 2018 по 1 января 2019 показывают, что за последние десять месяцев текущего года хлебный набор подорожал на четверть.
«Все продукты демонстрировали рост: хлеб пшеничный из муки первого сорта — на 29%, ржаной хлеб — на 28%, батон — на 23% и хлеб пшеничный из муки высшего сорта — на 19%», — добавил Дорошенко.