Як зайти в АСЕАН і не прогоріти на Beyond FOOD EXPO 2025

56

Коротка інформація про подію

Beyond FOOD EXPO 2025 відбулася 7–9 серпня 2025 року у місті Хонкен, Таїланд. Локація KICE International Convention and Exhibition Center. Подія сфокусована на ланцюгу створення цінності в харчовій індустрії від сировини та технологій до готових продуктів і логістики. Вона об’єднує виробників, дистриб’юторів, рітейл, HoReCa, технологічні компанії та сервіс-провайдерів.

Тематика охоплює перероблені продукти, готові страви, снеки, напої, м’ясо та альтернативні білки. Значний акцент зроблено на халяль, здорове харчування та функціональні продукти. Сильний технологічний блок присвячений обладнанню для переробки, інноваціям у пакуванні, логістиці, холодовому ланцюгу, маркуванню та простежуваності. Окремо представлені діджиталізація, IoT і сталі рішення.

KICE розташований у діловому кластері Хонкена. Місто є воротами до північно-східного регіону Ісан, що швидко зростає. Це зручно для відвідувачів з Бангкока та сусідніх країн Меконг-регіону. Формат виставки поєднує експозицію, дегустації, демо-кухні, нетворкінг та тематичні семінари.

Для українських компаній захід корисний для пошуку дистриб’юторів у Таїланді та АСЕАН. Тут можна оцінити вимоги до халяль, стандарти маркування та очікування ринку щодо інноваційності. Сферична пропозиція включає як мас-маркет, так і нішеві сегменти з більшою маржинальністю. Офіційний сайт події надає програму, карту залів та інформацію для експонентів і відвідувачів.

Хто стоїть за виставкою та історія її розвитку

Згідно з офіційними матеріалами, Beyond FOOD EXPO позиціонується як регіональна платформа для харчової індустрії з фокусом на інновації та сталість. Локація KICE у Хонкені обрана завдяки транспортній доступності та інфраструктурі для масштабних подій. На сайті події акцент зроблено на повному ланцюгу постачання, що поєднує технології, пакування, логістику, холодовий ланцюг і готові продукти.

Історичний контекст для бренду вказує на поєднання експо-формату з бізнес-майданчиком для АСЕАН. Публічні джерела підкреслюють амбіцію закріпити центр тяжіння у столиці регіону Ісан. Сам KICE вже приймає великі галузеві події, тому має досвід у керуванні потоком відвідувачів і експонентів.

За відкритими анонсами, до участі залучаються виробники, дистриб’ютори, імпортери та технологічні компанії з Таїланду і сусідніх країн. Організаційна модель типова для галузевих експо: виставкова частина, конференційні треки, бізнес-матчинг, презентації та дегустації. Каталог учасників і програма публікуються на офіційному сайті, який слугує головним джерелом оновлень.

Для відвідувачів важливими є можливості зустрічей B2B, тестування продуктів, ознайомлення з інноваціями в переробці та пакуванні. Для експонентів це точка входу до тайського ринку та сусідніх країн, а також майданчик для випробування продуктового портфеля.

Тематичні напрямки представлені на експо

Експозиція віддзеркалює ланцюг створення цінності в харчовій індустрії. Основні напрями:

– Перероблені продукти і готові до споживання страви. Заморожені та охолоджені рішення, meal kits, реторт-продукти, соуси, пасти та соєві соуси, приправи.

– Снеки і кондитерка. Картопляні та зернові снеки, горіхи, морські водорості, батончики, шоколад, печиво, десерти місцевих смаків.

– Напої. Вода, соки, газовані, енергетики, RTD-чаї та кави, пивоварні продукти, крафтові напої, безалкогольні альтернативи.

– М’ясо та альтернативні білки. Курятина, свинина, морепродукти, рослинні білки, гриби, інноваційні текстурати, гібридні продукти.

– Халяль. Сертифікація, інгредієнти, логістика для халяль-ланцюгів, маркування відповідно до норм.

– Здорове і функціональне харчування. Низький вміст цукру, високий протеїн, пробіотики, нутрацевтики, продукти з локальних суперфудів.

– Кава і чай. Зернова кава, місцеві сорти, обладнання для обсмажування і заварювання, чайні суміші, RTD-формати.

– Технології та інновації. Обладнання для переробки, інгредієнтні рішення, автоматизація, роботизація, контроль якості, сенсорика.

– Пакування. Гнучке, жорстке, скло, картон; бар’єрні матеріали, етикетки, декор, екоупаковка, рішення для продовження терміну придатності.

– Логістика і холодовий ланцюг. Зберігання, транспортування, системи температурного моніторингу, IoT-трекінг, WMS.

– Маркування і простежуваність. Принтери, коди, RFID, блокчейн у traceability, системи підтвердження походження.

– Діджиталізація і IoT. MES, SCADA, ERP для харчових виробництв, промисловий IoT, аналітика, предиктивне обслуговування.

– Сталі продукти і сервіси. Біополімери, вторинна сировина, енергоефективність, вуглецеве керування, екодизайн упаковки.

Де проходила виставка простір і інфраструктура

KICE International Convention and Exhibition Center у Хонкені — сучасний виставковий комплекс з модульним плануванням. Простір розрахований на масштабні експозиції та одночасне проведення кількох подій. Відвідувачам доступні зручні вхідні групи, інформаційні стійки та зони відпочинку.

Виставкові павільйони дозволяють зонувати експозицію за тематиками. Практична логістика для експонентів включає рампи, зони завантаження і сервісні коридори. Це важливо для технічного переоснащення стендів і демонстрацій обладнання. Ділові переговори відбуваються у конгрес-залах та кімнатах для зустрічей, що підтримують AV-рішення і переклад.

Для продуктового експо характерні дегустаційні і демо-кухонні зони. На таких майданчиках бренди показують рецептури та технологічні можливості. У KICE є достатньо простору для безпечної роботи з харчами, враховуючи санітарні вимоги. Це сприяє якісній взаємодії між виробниками та покупцями.

Доступність локації підсилюють транспортні розв’язки міста Хонкен. Для учасників працюють сервіси реєстрації на місці та онлайн-підтримка. На території і поблизу є необхідна інфраструктура: харчові зони, кав’ярні, сервісні пункти, банкомати. Організатори забезпечують навігацію, карти залів і гайд для відвідувачів. Це спрощує планування маршрутів між стендами і тематичними зонами.

Географія експонентів і відвідувачів

За анонсами та профілем події, Beyond FOOD EXPO орієнтується на Таїланд і ринки АСЕАН. Очікувано сильними є делегації з країн Меконг-регіону та Південно-Східної Азії. Для відвідувачів з регіону Ісан формат у Хонкені створює додаткову доступність.

Участь у таких виставках традиційно беруть представники з:
– Таїланд
– В’єтнам
– Індонезія
– Малайзія
– Сінгапур
– Філіппіни
– Камбоджа
– Лаос
– М’янма

Помітна присутність компаній та інвесторів з:
– Китай
– Японія
– Південна Корея
– Тайвань
– Індія

Для розвитку експорту на подібних подіях працюють європейські та близькосхідні компанії:
– Німеччина
– Франція
– Італія
– Нідерланди
– ОАЕ
– Саудівська Аравія
– Туреччина

Українські виробники харчів, інгредієнтів, пакувальних матеріалів і технологій також можуть бути зацікавленими. Ринок Таїланду відкритий до нішевих рішень та B2B-кооперації. Для підтвердження географії експонентів конкретного року слід звертатися до офіційного каталогу, який оновлюється на сайті події. Це допоможе оцінити релевантність сегментів і партнерів для переговорів.

Приклади учасників і портфель пропозицій

Наведені нижче приклади брендів і постачальників є відомими гравцями ринку Таїланду та АСЕАН у відповідних сегментах. Це орієнтир для підготовки зустрічей і аналізу конкурентного поля. Перелік не є підтвердженням участі саме у Beyond FOOD EXPO 2025. Актуальний список потрібно перевіряти в офіційному каталозі події.

Перероблені продукти і готові страви

– Charoen Pokphand Foods CPF — м’ясні продукти, готові страви, заморожені рішення, private label для рітейлу і HoReCa.
– Betagro Group — м’ясні та делікатесні вироби, преміальні лінійки, рішення зі сталими практиками.
– Thai Union Group — морепродукти, тунець, готові до споживання формати, охолоджений асортимент.
– NR Instant Produce NRF — соуси, пасти, рослинні продукти, експорт фуд-сервісу.

Кава і чай

– Doi Chaang Coffee — зернова кава з північних регіонів, обсмаження, кавовий сервіс.
– Doi Tung — specialty-кава, продукти королівських проєктів сталого розвитку.
– Boncafe Thailand — обладнання, обсмаження, сервіс для HoReCa.
– ChaTraMue — традиційні чайні суміші, RTD-формати, подарункові лінійки.

М’ясо і альтернативні білки

– S Pure Betagro — преміальне м’ясо з контрольованою простежуваністю.
– Meat Zero CPF — рослинні білки, гібридні продукти, азійські рецептури.
– Let’s Plant Meat — котлети і фарші на рослинній основі, локальні смаки.
– Thai Union Alternative Proteins — інноваційні білкові рішення для B2B.

Технології переробки і контроль якості

– Krones — лінії розливу і пакування напоїв, інжиніринг.
– Sidel — ПЕТ-рішення, блоу-молдінг, кеш-енд-кері лінії.
– Ishida — вагові системи, контроль якості, X-ray, упаковка.
– Multivac — термоформери, трейдінг, вакуумне пакування.

Холодовий ланцюг і інжиніринг

– JWD Group — складська логістика, холодні склади, 3PL для F&B.
– SCG Logistics — інтегровані логістичні послуги, дистрибуція.
– Bitzer — компресори для холодопостачання, енергоефективність.
– Danfoss — компоненти для холодильних систем, цифрові клапани.

Діджиталізація і автоматизація

– Siemens Digital Industries — MES, SCADA, edge-рішення для харчової галузі.
– Schneider Electric — енергоефективність, автоматизація, IIoT.
– Rockwell Automation — керування процесами, аналітика, безпека.
– Omron — робототехніка, візія, контроль якості.

Сталі продукти і біорішення

– PTT Global Chemical GC — циркулярні матеріали, біохімія.
– NatureWorks Ingeo дистрибуція в регіоні — PLA-матеріали для пакування.
– UBE Group Thailand — спеціальні полімери, бар’єрні смоли.
– Local upcyclers — локальні проєкти переробки, вторинні матеріали.

Можливості для українського бізнесу і практичні кроки

– Сегментуйте портфель. Виділіть лінійки для АСЕАН з азійськими смаками, низьким цукром, високим білком та clean label.

– Сертифікації. Оцініть потребу у халяль. Перевірте регуляторні вимоги Thai FDA до складу, маркування і claims.

– Маркування. Готуйте етикетки англійською та тайською. Враховуйте алергени, дату виробництва, термін придатності, харчову цінність.

– Дистрибуція. Оберіть канали: modern trade, e-commerce, HoReCa, спеціалізовані дистриб’ютори. Працюйте з регіональними 3PL та cold chain.

– Пакування. Інвестуйте у бар’єрні матеріали та форм-фактор, що відповідає локальному споживанню. Розгляньте еко-вимоги ритейлу.

– Ціноутворення. Розрахуйте landed cost з митами і логістикою. Передбачте промо-бюджет для входу в мережі.

– B2B-мережі. Заплануйте бізнес-матчинг на майданчику. Підготуйте презентації англійською, spec sheets, зразки, прайс-листи.

– Локальні партнери. Залучайте агентів для реєстрації продуктів та отримання дозволів. Перевіряйте комплаєнс і репутацію.

– Інновації. Демонструйте функціональні інгредієнти, альтернативні білки, sugar-reduction, нові текстури. Підсилюйте R&D-сторітелінг.

– Фінансування. Дослідіть програми підтримки експорту та спільні стенди кластерів. Оцініть страхування експортних ризиків.

Джерела інформації

– Офіційний сайт Beyond FOOD EXPO 2025: https://beyondfoodexpo.com/
– KICE International Convention and Exhibition Center: https://www.kice-khonkaen.com/
– Thailand Convention and Exhibition Bureau TCEB для планування участі: https://www.tceb.or.th/
– Thai FDA регуляторні вимоги до харчових продуктів: https://www.fda.moph.go.th/
– Halal Standard Institute of Thailand про халяль-стандарти: https://www.halal.or.th/
– Department of International Trade Promotion DITP про торгівлю і ринки: https://ditp.go.th/
– Thai Customs тарифна і митна інформація: https://www.customs.go.th/
– Board of Investment Thailand BOI про інвестиції і локалізацію: https://www.boi.go.th/

Фотогалерея