Нет альтернативы, когда дело доходит до летних фруктов продукты, которые продаются в супермаркетах, должны быть вкусными и иметь оптимальный уровень зрелости, чтобы, с одной стороны иметь нормальный срок хранения, а с другой — хорошими для потребления. Технология DA Meter помогает операторам достичь этого.
«Наш прибор используется для оценки вишневых партий по всему северному полушарию, что позволяет операторам определять твердость мякоти и оценивать срок хранения неинвазивным способом. Только продукты, которые являются хорошими, должны доходить до потребителей. DA Meter поможет достичь поставленной цели просто, недорого и эффективно «, — объясняет Энрико Турон с TR Turoni.
DA Meter очень эффективен для косточковых и розоцветных (яблоки, груши и др.) Австралия использует это тоже, особенно потому, что они получили разрешение на экспорт в Китай. «Обратная связь на международном уровне очень хорошая. Наш справочный рынок — это США. Когда речь идет о кофейных фрукты, DA Meter помогает разместить на рынке плоды, которые лучше нравятся. Что касается розоцветных, то это дает данные по спелости для оптимального срока хранения «.
DA-Meter, полезен на многих этапах цикла производства и потребления фруктов. По сути, его можно использовать:
- фермерам, с целью оптимизации обрезки деревьев, получение очень однородного продукта и, как следствие, уменьшение количества этапов сбора;
- фермерам, во время урожая, чтобы определить наилучший момент сбора;
- в холодильниках, чтобы знать состояние созревания плодов, хранящихся;
- в упаковочном цехе DA-Meter использовался для выбора правильного плода для различных целей маркетинга (менее спелые фрукты для отдаленных рынков, очень спелые фрукты для местного рынка).
- для продавцов, чтобы покупать продукты в оптовиков на запланированном уровне созревания и чтобы выбрать наиболее зрелый продукт для продажи.
DA-Meter является очень перспективным инструментом как для практических, так и для научных приложений, поскольку позволяет следить за созреванием плодов на дереве (а также на одних и тех же фруктах).
По материалам: agrarii-razom.com.ua
