На сегодняшний день в Украине 50% пищевых продуктов производится без какого-либо влияния государственного контроля. Об этом рассказал национальный консультант FAO по биобезопасности и ветеринарии Виталий Башинский.
По словам эксперта: сегодня в Украине производится 50 \ 50 пищевых продуктов, подпадающих под разное законодательное поле. И только 50%, по словам эксперта, подпадают под 100% государственный контроль.
50% пищевых продуктов производится в Украине без какого-либо влияния государственного контроля- отметил Виталий Башинский во время круглого стола» Регулирование рынка мяса: баланс между безопасностью потребителей и развитием бизнеса «, организованного независимым экспертно-аналитическим центром по регуляторной политике в Украине BRDO.
«Украинская ментальность говорит, что нет ничего лучше, чем курочка, выращенная в домашних условиях от бабушки. Да. Если бабушка вырастила ее для вас.
Но, если она ее вырастила на продажу …
Поверьте мне, никто не закрывает глаза на то, что продается сегодня … Сколько йода используется для стимуляции роста кур и свиней в домашних условиях. Это просто отдельная тема «, — добавляет специалист.
«На сегодня в Украине мы видим СМИ, которые делают из каждого нарушения, по каждой проблеме и фальсификации такую маленькую медиа-событие. То есть, мы все говорим о том, как в Украине плохо. Затем обращаемся к ЕС и говорим: пожалуйста, пустите нас на свой рынок. Они говорят: извините, мы также читаем интернет.
То товары в Украине не просто нельзя есть — его даже животным нельзя скармливать «,- добавил эксперт.
Поэтому прежде всего если вы увидите хоть одну такую медиа-сенсацию например в Бельгии — это однозначно национальное расследование.
В Украине — это просто аплодисменты: великолепный материал. Давайте еще будем что-то искать, что у нас нет масла, а есть только пальмовое масло. Может пора показывать тех, кто производит настоящее масло, а не тех, кто фальсифицируют это масло «, — отметил Виталий Башинский.
«Так мы на сегодняшний день привели всех к общему знаменателю, что в Украине вообще нет нормальных производителей. Может потребоваться говорить о тех, кто нормально производит «, — считает специалист.
«Во-вторых, на сегодня эта сфера отдана полностью СМИ и общественным организациям защиты прав потребителей.
Это реальная задача государства.
Они должны контролировать и осуществлять рыночные надзор, который полностью уничтожен в Украине. И отбор образцов, который происходит на производствах, всегда априори мы знаем: там результат. Потому что официальный врач будет допущен только к той продукции, которая соответствует требованиям «, — говорит Виталий Башинский.
«Отберите в супермаркетах, отберите на рынках, отберите в заведениях общественного питания, отберите на тех агропродовольственных рынках, которые на сегодняшний день зарегистрированы. Вы увидите совсем другую картину. По сути стихийная торговля «, — подчеркнул эксперт.
«И это задача государства и национальной полиции. На сегодняшний день — это просто разговоры «, — резюмировал Виталий Башинский.
