Под конец декабря 2018 года, на Гутов рынках Украины сложилась беспрецедентная ситуация — цены на позиции овощей борщового набора достигли отметки в 10 грн / кг. В эквиваленте национальной валюты этот показатель является рекордным. Об этом сообщают специалисты портала «Инфо-Шувар», ссылаясь на данные собственного ежедневного мониторинга цен на крупнейших оптовых площадках страны.
Стоимость овощей борщевого набора
Наиболее существенное подорожание за последний месяц состоялось по свеклы, он за последние три недели прибавил в цене сразу 25%. Сегодня на оптовых рынках свеклу можно купить по 10-11 грн / кг (0,33-0,35 EUR / кг). Во второй половине декабря постепенное подорожание сспостеригалось и по белокочанной капусте с моркови. Сегодня на оптовых площадках страны капуста предлагается по 7,5-10 грн / кг (0,24-0,32 EUR / кг), а морковь стоит 8-10 грн / кг (0,25-0,32 EUR / кг) .
Цены на лук в течение декабря неоднократно менялись в разных направлениях, но, по итогам месяца, стоимость лука существенно не изменилась, хотя, сегодня лук можно считать дорогой позицией в украинском овощном «Борщевом наборе», на оптовых рынках ее предлагают по 10-14 грн / кг (0,30-0,42 EUR / кг).
Следует отметить, что по сравнению с прошлым годом, свекла и морковь подорожали в 2,5 раза, лук за год подорожала в 3,5 раза. Белоголовый капуста сегодня является абсолютным лидером по росту цены среди всех овощей украинского «борщевого набора«, ее стоимость за год выросла в 4 раза.
Картофель является исключением из этого перечня, цены на нее хотя и начали расти в декабре, впрочем, сегодня картофель почти в 2 раза дешевле от овощей «борщевого набора», ее стоимость на оптовых рынках страны составляет 5-6 грн / кг (0, 16-0,19 EUR / кг). Впрочем, такие цены есть в 2 раза выше, чем год назад.
Рекомендуем
