Сравнив цены на овощи в Украине и Польше в Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины пришли к выводу, что приготовление отечественного постного борща обойдется хозяйкам на 30% дороже.
Об этом сообщает Алексей Дорошенко, гендиректор Ассоциации поставщиков торговых сетей, на своей странице в Facebook.
Цены на овощи в Украине и Польше
«И если в начале 2017 все социальные продукты у нас были дешевле, то с каждым месяцем картина менялась. Сначала мы догоняли польские цены, потом сравнялись, а в этом году уверенно пошли в отрыв. На этот раз мы приведем уровень цен на овощи в Киеве и Варшаве и сравним динамику за март », — сообщил он.
Так, в марте на киевском оптовом рынке «Столичный» выросли в цене свекла — на 57% или 4 грн, капуста брокколи — на 50% или 20 грн, белокочанная капуста — на 33% или 2 грн, цветная капуста — на 30% или 17 грн, морковь — на 25% или 2 грн.
По данным ассоциации, не изменилась цена на репчатый лук, а картофель и томаты подешевели, соответственно на 14% или 0,7 грн и 5% или 2 грн.
Цены на овощи:
- килограмм свеклы стоит 11 грн;
- капусты белокочанной — 8 грн;
- картофеля — 4,3 грн;
- моркови — 10 грн;
- лука репчатого — 5 грн;
- капусты брокколи — 60 грн;
- цветной капусты — 72 грн;
- томата — 36 грн.
Дорошенко заметил, что у нашего западного соседа за март на оптовом рынке «Бронише» существенно подорожала только морковь — на 46% или 3,6 грн. Незначительно прибавили в цене брокколи и цветная капуста, соответственно на 10% или 3,1 грн и 2% или 1,2 грн. Не изменилась цена на белокочанную капусту, картофель и репчатый лук, а свеклу с томатами подешевели на 8%. На 2 апреля килограмм польского свеклы стоит 5,7 грн, капусты белокочанной — 3,1 грн, картофеля — 3,9 грн, моркови — 11,4 грн, лука репчатого — 4,7 грн, капусты брокколи — 34,3 грн, цветной капусты — 45,7 грн, томата — 34,3 грн.
Картина для украинского потребителя
«Если сравнивать цены на овощи в двух странах, то картина для украинского потребителя будет выглядеть крайне ужасно. Так, в частности, капуста белокочанная в Украине дороже в 2,5 раза, чем в Польше. Свекла для украинского потребителя выше в цене почти вдвое, чем для поляка. Брокколи и цветная капуста на украинском столичном рынке дороже на 75% и 57% соответственно, картофель — на 10%, лук репчатый — на 6%, томаты — на 5%. И только морковь в Украине дешевле на 13% », — говорит Дорошенко.
Стоимость постного борща в Украине и Польше
Накануне православной Пасхи в ассоциации посчитали стоимость постного борща в Украине и Польше.
«Мы взяли картофеля и свеклы — по 500 г, белокочанной капусты — 300 г, моркови, лука и томата — 200 г, воды питьевой — 3 л, соли и перца — по вкусу. Украинский борщ в нашей стране обошелся нам в 20,2 грн, тогда как в Польше — в 15,6 грн. Таким образом, борщ, сделанный в Украине, будет стоить на 30% дороже, чем у нашего соседа. И это при том, что средняя заработная плата в Польше в 5 раз выше Украине », — подытожил Дорошенко.
Напомним, сезон ранней капусты в Украине снова задерживается из-за погодных условий. По состоянию на начало апреля капуста в Украине поставляется преимущественно из Македонии и накануне Пасхи она только дорожает.