Вследствие ограниченного предложения качественного лука на рынках Украины цена на него постоянно растет. Как сообщают некоторые операторы рынка, большинство производителей сдерживают продажи данного овоща с целью дальнейшей более выгодной реализации. При этом те продавцы, которые продолжают его реализовывать, предлагают лук достаточно мелкими партиями. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Цены на лук в Украине
Согласно данным ежедневного мониторинга, с начала текущей недели украинские фермеры подняли отпускные цены на лук в среднем на 19%. По словам специалистов, еще в прошлую пятницу основные объема лука производители реализовывали в пределах 12-14 грн / кг ($ 0,43- 0,50 / кг). Сегодня же эта продукция поступает в продажу по 15-16 грн / кг ($ 0,54- 0,57 / кг).
Данное обстоятельство участники рынка объясняли высоким спросом на лук хорошего качества со стороны оптовых компаний. Однако, по мнению оптовых компаний, в основном проблемы возникают не с количеством, а с качеством продукции. Как отмечалось ранее, за засушливого лета качественного лука в этом сезоне хозяйствам удалось собрать ограниченное количество. При этом, даже несмотря на то, что активность экспортеров пока остается сравнительно невысокой, повышать цены владельцам лука позволяет стабильный спрос на качественную продукцию со стороны потребителей внутреннего рынка.
Стоит отметить, что в результате очередного подорожания лук в Украине уже стоит в среднем 4,5 раза дороже, чем в аналогичный период 2018 Более того, цены на эту продукцию снова достигли рекордных показателей для данного периода. Как мы уже сообщали ранее на этой неделе также незначительно подорожал лук в России. В Польше с начала января наблюдается стабильная ситуация на рынке лука.
Recommended for you
